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生活習慣

怎麼喝酒才健康?

「相沖是禁物」,所以不要一次喝下許多酒類。

一來,不同的酒會相沖,使得肝功能降低;
二來,因為酒精作用會阻礙胃腸蠕動,食物無法好好消化,
就會積存在胃部產生廢氣。

空腹飲酒會對肝臟造成很大的負擔,最好先吃點食物墊底再來喝酒。
不過,少量的酒精能促進胃部活動,也能打通胃裡面的氣,
所以西方人習慣在餐前飲些低酒精的「餐前酒」,倒是很不錯的做法。

喝酒前按摩一下耳朵,可以消除脹氣,
這是因為按摩耳朵時會刺激胃的蠕動。
如果已經覺得肚子裡有氣,不妨先做些排氣的運動或是宇宙健康操。

低溫的酒精會讓肝功能降低,阻礙膽汁分泌,進而影響消化。
所以,酒裡面要加冰塊的話,還不如加開水。
像是高級的洋酒白蘭地或威士忌,可以喝純的或是以溫開水稀釋。

飲酒之後會口渴,覺得口乾舌燥時,
絕對不要喝下大量冷水來解渴,最好喝溫水;
如果要喝冷水,也要先含在口裡等接近體溫之後才嚥下。

應酬完後回到家,應該馬上泡杯熱茶來解酒。
茶葉中含有豐富的維他命C,這是肝臟在分解酒精時不可或缺的物質;
茶中的咖啡因也能刺激中樞神經系統,並且有利尿的作用,
能將體內的酒精毒素儘早排出。

雖然在社交生活中,喝酒聚餐的應酬場合在所難免,偶一為之無妨,
但若次數太過頻繁,則會打亂個人的生活作息,
腸胃與肝臟更是首當其衝受到影響,形成直接傷害。

因此,除了喝酒時要注意份量與方法的調節,
平常也要多吃些有強肝效用的食物,才能滋補身體,
使肝功能受損程度降低。

‧ 不同體型的飲酒法

上腹突出者:

上腹突出的人容易因酒精而減弱胃的機能與活力,
所以午餐或晚餐時遇到需要飲酒的場合,
不妨先淺坐,將身體靠在椅背上,同時並按摩耳朵。

少量的餐前酒可以活潑胃的活動力,
所以按完耳朵後可以先喝點小酒,讓胃部活動一下再開始進餐。

下腹突出者:

下腹突出的原因是因為水分攝取過多,造成內臟下垂。
下腹突出者若進餐時又喝大量的啤酒或飲料,只會讓下腹越來越雄偉,
為了維持體態與健康,最好避免大吃大喝。

駝背的人:

駝背的人通常神經衰弱且易疲勞,
不妨在白蘭地裡加上一些蓮藕汁,小口輕啜可以幫助通暢胃氣。


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